10 הרגלי תזונה שישנו את גופכם.

בשלב כלשהו של האימונים,כל אחד מבין שמשהו לא עובד...ההתקדמות עצרה,אתה כבר לא גדל,המשקלים על המוט אותו דבר כבר כמה חודשים ובכלל התחושה היא שזהו...זה מה שהגוף שלך יכול,אתה הרי לא ספורטאי מקצועי ובכלל התחלת את כל עניין הכושר הזה בגיל מאוחר,אז יאללה,בוא ננמיך ציפיות ונשלים עם המציאות...
אנחנו הרי לא מוותרים כל כך בקלות ,אז בוא נבחן לרגע מה קרה  לגופנו מאז תחילת האימונים: השרירים גדלו והתחזקו כתוצאה מהפעילות החדשה הזו של הרמת משקולות,הגידים והרצועות חזקים יותר ואצל חלק גם ארוכים וגמישים יותר.הסתגלנו למשך ועצימות אימון והפכנו למכונה שמכורה לתחושה ולתוצאות.
אי אפשר לצפות מהגוף לקפוץ עוד מדרגה כשהמאמץ שלנו נשאר זהה,נכון? יהיה מטופש לחשוב שנמשיך לעשות את אותו הדבר ונקבל תוצאה שונה...מניסיוני התשובה היא במה שאנחנו אוכלים.לאחרונה יותר מתאמנים שואלים אותי על תזונה ונשבעים שהם אוכלים "לפי הספר" ועדיין לא יורדים בשומן ו/או עולים במסה. אני מציע כמה שדרוגים מה "ספר" שלי ומבטיח (רק למי שלא יזייף כמובן) שהתוצאות ידברו בעד עצמן.
אני לא אכנס איתכם לקלוריות וגרמים,זה מייגע וקשה,ובואו נודע בזה ,אף אחד מאיתנו לא באמת שוקל את האוכל שלו ויודע כמה קלוריות הוא אכל בכל יום נתון....
אז הנה לכן עשרת ההרגלים לגוף החדש שלכם:

1. תאכלו כל 2-3 שעות
2. תאכלו חלבון מלא ורזה בכל ארוחה
3. תאכלו ירקות בכל ארוחה אפשרית (למעט שייקים)
4. תאכלו ירקות/פירות כפחמימה שלכם בארוחות;פחמימות אחרות רק לאחר אימון
5. תאכלו שומנים בריאים על בסיס יומי
6. אל תשתו משקאות עם יותר מ- 0 קלוריות
7. תאכלו אוכל מלא במקום תוספים ככל האפשר
8. תתכננו ותבשלו  ארוחות מראש
9. תאכלו מגוון רחב ככל האפשר של מזונות שונים
10. תכננו לשבור את הכללים 10% מהזמן

אוקיי,זה שונה מכל מה שאתם מכירים,זה כללי מדי וקשה מדי ובכלל אין פה פחמימות....כן ולא...זה השלד הבסיסי,6 ארוחות ביום,חלבון כל פעם,ובלי פחמימות פשוטות למעט אחרי אימון.אם ספרתם יש פה 42 ארוחות שבועיות ,כאשר 4 מתוכן אלו ארוחות צ'יטינג בהן אתם מתפרעים (הג'אנק אהוב).

אני חייב לציין שכמויות המזון משתנות עפ"י המטרות וגודל המתאמן.מי שרוצה לעלות 10 ק"ג שריר יאכל יותר מאחד שמנסה להוריד 10 ק"ג שומן...

מניסיון אישי: ארוחת בוקר תוך חצי שעה מהרגע שקמת ובתוכה 20-25 גרם חלבון זה חובה! הגוף אחרי צום של שינה וכל התהליכים המפרקים מתרחשים בזמן הזה.ידוע שלרוב קשה לאכול בבוקר ,אבל ממש לא אכפת לי,גם סקוואט עם 140 קילו זה קשה...

מי שרעב אז ניתן להוסיף בין ארוחות תפוחים,גזר ובכלל פירות לא כל כך מתוקים.פחמימות שמותר זה שיבולת שועל וקינואה.כל השאר - רק אחרי אימון.בימים שלא זזתם בכלל תאכלו בהתאם - לא לתת תירוצים מפגרים כמו "עכשיו חורף אז אני אוכל יותר...לא ישנתי אז עוד פחמימות יעירו אותי" וכו'

הנה דוגמא לתפריט יומי למי שמתאמן אחר הצהריים:

7:00-8:00 ביצים מקושקשות(אחת שלמה ואחת רק החלבון)+2 כפות קוטג' או גבינה לבנה-ירקות+פרי+2 קפסולות אומגה 3

9:00-10:00 שייק חלבון מועשר ביוגורט/בננה/חמאת בוטנים אורגנית/זרעי פשתן/שקדים/אגוזים/שיבולת שועל וכו'

12:00-13:00 חזה עוף +קטניות (גרגירי חומוס/עדשים/שעועית/אפונה)+סלט ירקות+2 קפסולות אומגה 3

16:00-17:00אימון- שתו את משקה החלבון שלכם תוך כדי או מיד אחרי אימון

19:00-20:00 עוף או דג עם קינואה

22:00 דייסת  שיבולת שועל מועשרת בפרי+אבקת חלבון

ארוחת בוקר  כשיש לי זמן 

זכרו:  זוהי דוגמא והיא לא כוללת את 10% של הארוחות צ'יטינג שלכם

ועוד: מה שנמצא אצלכם במקרר מתישהו ימצא את הדרך לבטן שלכם,אז תעיפו את כל מה שאתם לא רוצים שייכנס.

אז מה לקנות בסופר?

דוגמא לרשימת קניות(כמובן שיש עוד הרבה אופציות נוספות)

חלבון:

בקר רזה

חזה עוף

פסטרמה דלת שומן

דג: פילה או שלם(דניס/סלמון)

ביצים(עדיף אורגניות)

קוטג'.גבינה לבנה.יוגורטים ביו דלי שומן

פירות וירקות:

אצלי סטייק נכנס לתפריט

תפוחים

בננות

עגבניות 

מלפפונים

חסה/תרד

בצל

שום

גזר

אבוקדו

אחר:

אבקת חלבון

גרגירי חומוס

שיבולת שועל

קינואה

זרעי פשטן

שמן זית

אגוזים/שקדים(לגוון בסוגים)

תבלינים+מיץ לימון

זהו בגדול,מוזר אבל כל שאר האוכל אנחנו לא באמת צריכים.אני מאוד  אוהב את חוק השלבים. שאלו את עצמכם כמה שלבים עבר האוכל לפני שהגיע לצלחת שלכם.לדוגמא: ברוקולי- שלב אחד בלבד,הבישול.דוריטוס - אני אפילו לא יודע כמה שלבים היו שם כי זה מלכתחילה לא טבעי ו"מועשר" במונוסודיום גלוטמט....אז כמה שיותר קרוב לטבע ככה גם טוב לגוף. 

תנסו את זה 3-4 שבועות ותראו איך זה.שאלות חופשי פה בבלוג.